產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品概括 醋酸_冰醋酸價格_優(yōu)質(zhì)冰醋酸批發(fā)/采購 - 山東科煜化工
中文名稱：乙酸
英文名稱：Acetic acid
CAS：64-19-7
分子式：C2H4O2
分子量：60.05
理化性質(zhì) 醋酸_冰醋酸價格_優(yōu)質(zhì)冰醋酸批發(fā)/采購 - 山東科煜化工
凝固點（℃）：16.6
沸點（℃）：117.9
相對密度（水為1）：1.050
粘度(mPa.s）：1.22（20℃）
外觀及氣味：無色液體，有刺鼻的醋酸味
溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑
指標(biāo)名稱
指標(biāo)
優(yōu)等品
一等品
合格品
產(chǎn)品用途 醋酸_冰醋酸價格_優(yōu)質(zhì)冰醋酸批發(fā)/采購 - 山東科煜化工
乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要歸因于其可使pH降低至低于微生物最適生長所需的pH。乙酸是我國應(yīng)用最早、使用最多的酸味劑，主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時，可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后，添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。
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